22480
Опис
Сир має свій неповторний насичений смак і аромат, з легкою пікантною гостротою і приємним чистим післясмаком. Сирне тісто має гарний бурштиновий колір. На розрізі сир має сліпий малюнок або ж кілька очок круглої форми.Для сиру характерний більш твердий і темний підкорковий шар, який, за визнанням гурманів в усьому світі, є найбільш делікатесної частиною скибочки сиру. Покриття сиру «НУАР» має чорний колір і привабливий глянець.
