UA

+38 (048) 777 2 111

Прием заказов 8⁰⁰ – 18⁰⁰
Доставка 10⁰⁰ –21⁰⁰

+38 (048) 777 2 111 Заказать обратный звонок

+38 (048) 777 2 111

Приймання замовлень 8⁰⁰ – 18⁰⁰
Доставка 10⁰⁰ – 21⁰⁰

+38 (048) 777 2 111 Замовити зворотній дзвінок

0 товарів 0.00 грн

Мінімальне замовлення 300 грн

Разом: 0⁰⁰грн

Оформити замовлення

+38 (048) 777 2 111

0 товарів 0.00 грн

Мінімальне замовлення 300 грн

Разом: 0⁰⁰грн

Оформити замовлення

Фильтри

Зелень

Ціна

ФотоТільки з фото

1 / 11 з 1 сторінок «»

Калорійність свіжого базиліка становить 27 ккал на 100 грам продукту. Склад свіжого базиліка Надземна частина рослини містить дубильні речовини, глікозиди, сапоніни, сахаpa. Ефірна олія містить евгенол (45-70%), метил-хавікол, цинеол, ліналоол, камфору, оцімен. Ефірна олія знаходиться переважно в суцвіттях. У насінні базиліка міститься жирне масло, в листі є вітаміни & mdash; аскорбінова кислота, каротин, рутин. Листя базиліка є цінним джерелом вітаміну Р, провітамін А. Корисні властивості свіжого базиліка Свіжий базилік рекомендується використовувати в дієтичних стравах при метеоризмі, відсутності апетиту і при гіпотонії. Препарати з рослини стимулюють травлення, надають тонізуючу, протизапальну, сечогінну, протиблювотну, антисептичну і в'яжучу дію. Настій трави застосовують при гастриті, коліті, пиелите, як засіб проти кашлю при кашлюку, а також як лактогонное засіб для жінок, що годують (калоризатор). Настій із листя базиліка використовують зовнішньо для полоскань при ангіні, стоматитах, для примочок на труднозаживающие рани, всередину & mdash; як протигарячковий засіб. Відвар рослини рекомендують для полоскання порожнини рота при зубному болю, а сік свіжого листя при запаленні середнього вуха. У сучасній медицині свіжий базилік використовують у багатьох країнах для приготування ароматичних ванн, полоскань і як пом'якшувальний засіб. Настій трави рекомендується при застуді, його застосовують для обробки ран, виразок, екземи.

Зелень Базилік фіолетовий 30 гр – ІМ «Обжора»

Вітамінний набір до складу якого входить: цибуля, петрушка, кріп, салат.

Зелень Вітамінний набір 70г (цибуля / петрушка / кріп / салат) – ІМ «Обжора»

Калорійність кінзи становить 23 ккал на 100 грамів продукту. Склад кінзи Кинза & ndash; воістину джерело вітамінів, макро- і мікроелементів, в її склад входять вітаміни A, В1, B2, B3, B6, B9, C, Е, K, PP, холін, а також натрій, кальцій, калій, фосфор, залізо і мідь. Кінза містить ефірні масла, пектин, рутин і алкалоїди. Користь і шкода кінзи Зелень кінзи має бактерицидну дію, її застосовують при різного роду інфекціях і при лікуванні захворювань порожнини рота. Кінза виводить зайву воду і розчинені в ній токсини, сприятливо впливаючи на серцево-судинну систему і нирки. Вона зміцнює судини, виводить непотрібний холестерин і знижує тиск в кров'яному руслі. Крім того, кінза істотно знижує цукор у крові (за допомогою кінзи і коріандру можна значно знизити дозу прийнятого інсуліну). Вона полегшує депресивні стани, заспокоює нервову систему і працює як болезаспокійливий засіб. Кінза збуджує апетит і активно бере участь в травленні & laquo; важких & raquo; жирних і білкових продуктів, підсилює перистальтику шлунково-кишкового тракту, а так само позитивно відбивається на здоров'ї очей при дегенеративних змінах кришталика і ураженнях сітківки. Широко використовуються в народній медицині кровоспинну, ранозагоювальну і заспокійливі властивості соку листя кінзи. Не дивлячись на величезну кількість корисних властивостей, у кінзи є протипоказання. Чи не рекомендують захоплюватися кінзою майбутнім мамам під час вагітності та в період лактації, так як різкий смак зелені кінзи може вплинути на смак грудного молока. Так само зменшити вживання кінзи слід людям, що перенесли інсульт або інфаркт міокарда.

Зелень Кінза (пучок) 30г – ІМ «Обжора»

Зелень Цибуля зелена 100 гр – ІМ «Обжора»

Пір'я зеленої цибулі містять вітамінів більше, ніж сама цибулина. У період весняного авітамінозу, зелена цибуля може стати відмінним засобом для поповнення запасу вітамінів. Всього сто грам зелені цибулі містять денну норму дорослої людини у вітаміні С. Каротину в зеленій цибулі 2,5-5 мг, а також ефірні масла, флавоноїди, вітаміни А, В, цинк, залізо, кальцій, магній, фтор і сірка, що надає цибулі специфічний різкий запах, і хлорофіл.

Зелень Цибуля зелена 50 гр – ІМ «Обжора»

Придатний до використання в вареному, тушкованому вигляді, як гарнір і приправи для перших страв.

Цибуля Порей Україна вага – ІМ «Обжора»

Калорійність свіжої м'яти становить 49 ккал на 100 грам продукту. Склад свіжої м'яти Всі види свіжої м'яти сильно ароматичні, більшість з них містить багато ментолу. Рослини роду м'ята істотно розрізняються за хімічним складом утворених при метаболізмі летких речовин, що проявляється в різному запаху і в різному складі ефірних масел. Хімічний склад листя м'яти характеризується вмістом білків, вуглеводів, клітковини, вітамінів: А, В6, В9, С і мінералів: калій, кальцій, магній, цинк, марганець, залізо, натрій. Корисні властивості свіжої м'яти Протягом багатьох століть свіжа м'ята вважалася видатним домашнім засобом проти різних захворювань, і від шлунка, і від нервів, і від застуди. Лікарі давнину вважали м'яту настільки видатним засобом, що називали & laquo; травою життєвості & raquo ;, і вважали, що якщо м'ята, зібрана під сприятливим впливом, то вона здатна надавати сили старим і продовжувати життя людини на довгі роки. Завжди дуже високо цінувався запах м'яти, який має самостійний цілющий ефект: він приводить розладналися функції багатьох органів людського тіла до норми (калоризатор). М'яту зашивали в подушки для здорового сну. Стародавні римляни вірили, що аромат м'яти, сприяє підвищенню розумової діяльності, і носили на голові вінки з м'яти.

Зелень М`ята 30 гр – ІМ «Обжора»

Зелень Петрушка 100 гр – ІМ «Обжора»

Калорійність петрушки становить 47 ккал на 100 грамів продукту. Склад петрушки Петрушка надзвичайно багата корисними речовинами і мінералами. За вмістом аскорбінової кислоти (вітаміну С) вона перевершує багато фруктів і овочі. У 100 г молодих зелених пагонів петрушки міститься приблизно дві добові норми вітаміну С. Це майже в 4 рази більше, ніж в лимонах. Петрушка містить велику кількість каротину, і за цим показником не поступається моркви. Чимало важливо, що в 100 г петрушки міститься дві добові норми провітаміну А. Петрушка багата вітамінами В1, В2, фолієву кислоту, а також солями калію, магнію, заліза. Петрушка містить також інулін, який регулює обмін глюкози в крові. Корисні властивості петрушки Петрушка часто застосовується в народній і традиційній медицині, і допомагає позбутися від багатьох недуг. Петрушка корисна при захворюваннях нирок, гастриті і виразковій хворобі, а також будь-яких запальних процесах і ослабленому зорі. Крім того, зелень петрушки володіє ще однією корисною властивістю & ndash; вона чудово відбілює зуби і зміцнює ясна.

Зелень Петрушка 30 гр – ІМ «Обжора»

Петрушка містить ефірну олію (чим і обумовлений специфічний запах), в складі якого виявлені апіол і миристицин, жирне масло, флавоноїди, вітаміни РР, В1, А, К, В2, аскорбінову кислоту, глюкозид апіін, мінеральні солі, залізо, марганець, калій, фосфор, фолієву кислоту і хлорофіл. 50 г свіжої петрушки можна покрити денну потребу дорослої в вітаміні С (що в 10 разів більше, ніж в листі салату і в чотири рази більше, ніж у лимоні) .- Читайте докладніше на FB.ru: http://fb.ru/article / 27143 / petrushka-kudryavaya-i-ee-polza-dlya-zdorovya

Зелень Петрушка кучерява 30г – ІМ «Обжора»

Зелень Розмарин 30 гр коробка – ІМ «Обжора»

Калорійність руколи становить 25 ккал на 100 грамів продукту. Склад руколи До складу руколи входять такі вітаміни, як: бета-каротин (вітамін А), вітаміни групи В, вітамін Е, вітамін С, вітамін К. Цікаво, що 100 г рослини містять добову норму вітаміну К. Ще в складі руколи містяться багато корисні для організму людини речовини, такі як: магній, цинк, селен, мідь і марганець, залізо, фосфор і натрій. Корисні властивості руколи Користь руколи для організму людини незаперечна. Регулярне вживання руколи чудово стимулює роботу шлунково-кишкового тракту і підвищує імунітет. Вітамінно-мінеральний склад руколи сприяє поліпшенню обміну речовин, діє укрепляюще на стінки кровоносних судин, значно знижує сольові відкладення, рівень шкідливого холестерину, підвищує гемоглобін, помітно зміцнює нервову систему, тим самим підвищує рівень протистояння стресам. Також, корисні властивості руколи використовуються організмом людини, як тонізуючий, антибактеріальний, антиокислювальна, сечогінний засіб. Незвичайно корисна рукола хворим на цукровий діабет. Люди, які страждають на ожиріння, повинні обов'язково включати в раціон харчування рукколу, часто робити розвантажувальні дні, що складаються з ужитку рукколи в необмежених кількостях. Її вітамінний склад дасть організму необхідну енергію, низькокалорійні блюда допоможе значно знизити вагу.

Зелень Рукола 30 гр – ІМ «Обжора»

Хімічний склад салату листового дозволяє забезпечувати організм максимальною кількістю біологічно активних речовин при мінімумі додаткового баласту. Так, склад зеленого салату містить велику кількість вітамінів В1 і В9, бета-каротину & ndash; попередника вітаміну А, аскорбінової кислоти, вітамінів Е і РР. Цього набору достатньо, щоб надавати корисну дію на багато систем організму і підтримувати його захисні сили.

Зелень Салат 40г – ІМ «Обжора»

Полезные свойства салата Айсберг нашли свое применение в кулинарии, где он занимает почетное место среди основных ингредиентов различных салатов. Салат желательно употреблять в сыром виде, так как при термической обработке практически все овощи теряют более 60 % присущих им полезных свойств. На самом деле по своему вкусу салат Айсберг относительно нейтрален, поэтому он хорошо сочетается с любыми ингредиентами. Вы можете порезать его кубиками, соломкой или просто разложить половинками листьев. Копченое мясо, птица, буженина, вареные яйца с этим салатом в результате образуют замечательные и питательные блюда. В связи с тем, что листочки у этого салата довольно плотные и хрустящие, в кулинарии их часто используют в качестве мини-тарелочек для подачи салатов и холодных закусок. Салат Айсберг долго может храниться в холодильнике, потому что он является единственным из всех видов салата, который совершенно не боится холода. Низкая калорийность салата Айсберг (15 ккал на 100 граммов зелени) говорит о том, что он прекрасно подходит для разгрузочных дней.

Салат Айсберг ваг. – ІМ «Обжора»

Салат Пучок-Свіжачок 75г бебі мікс – ІМ «Обжора»

Салат Пучок-Свіжачок 75г рукола – ІМ «Обжора»

Салат Пучок-Свіжачок 75г рукола-мангольд-мізуна – ІМ «Обжора»

Салат Пучок-Свіжачок 75г рукола-шпинат – ІМ «Обжора»

Салат Пучок-Свіжачок 75г шпинат бебі – ІМ «Обжора»

Минералами и полезными веществами сельдерей богат на редкость: калий, кальций, фосфор, железо, натрий, магний, никотиновая и глютаминовая кислоты, каротин, витамины группы В (В1, В2, В9). Эти вещества содержатся как в стеблях, так и в корне растения. Количественный состав варьируется в зависимости от сорта. Ведь сельдерей может выращиваться как на зеленую массу, когда для приготовления блюд используют мясистые сочные стебли и листья, так и для употребления в пищу корнеплода.

Зелень Селера (пучок) 30г – ІМ «Обжора»

Найбільш цінні частини селери & mdash; пружні хрусткі стебла і м'ясистий корінь. Насіння селери також застосовуються в кулінарії в якості приправи. Крім того, насіння селери містять корисне масло, яке широке використовується в парфумерії та фармацевтиці. Селерову сіль отримують з коріння селери. Селерових сіль & mdash; багате джерело органічного натрію, підвищує засвоюваність організмом поживних речовин. Листя багате вітаміном C і каротином. Коренеплоди містять більше 4% цукру, а також калій, кальцій, фосфор. У всіх частинах рослини присутні нікотинова і глутамінова кислоти. Наявність органічної глутамінової кислоти (без прикріпленого іона натрію) дозволяє використовувати селеру в кулінарії, як нешкідливий підсилювач смаку і запаху. Стебла зазвичай містять велику кількість солі. Поряд з живильним, селера має і лікарської цінністю, оскільки є чудовим джерелом вітаміну A, K, C і бета-каротину, є джерелом дієтичної клітковини, рибофлавіну і хлорофілу, містить фолат калію, флавоніди, вітамін B6, містить багато важливих мінеральних речовин, таких як калій, цинк, кальцій, залізо, фосфор, магній, вітаміни групи В, РР, Е і провітамін А, що не стримає жирів, містить незначну кількість натрію, не містить холестерину. Цілющі властивості має, перш за все, сирої селера. Він корисний при хворобах шлунка, при ревматизмі, ожирінні, захворюваннях сечового міхура. Салати і соки із селери є відмінним засобом для підтримки гарного самопочуття (очищають організм від токсинів). Всього два тонких стебла селери містять 15% добової рекомендованої дози вітаміну А і 15% вітаміну С. Дві столові ложки селери містять всього 2,7 калорії і при цьому забезпечують організм більш ніж 150% рекомендованої добової дози вітамінів. Всі частини рослини додають в перші і другі страви, салати, напої, соуси, приправи. Кореневище використовують ще й в сушеному вигляді. Стебла рекомендується використовувати замість солі при захворюваннях жовчного міхура, остеопорозі, захворюваннях нирок.

Селера Стебло (Імпорт) ваг. – ІМ «Обжора»

Зелень Кріп 100 гр – ІМ «Обжора»

Кріп & mdash; одна з найпоширеніших і постійних трав на нашому столі. Адже крім виняткових смакових якостей, кріп володіє і безліччю корисних і лікувальних для здоров'я властивостей. У зелені кропу міститься вітамін С, каротин, нікотинова і фолієва кислоти, а також багато цінних мікроелементи, такі як солі кальцію, калію, заліза, фосфору. Завдяки такому складу, кріп ефективно регулює роботу шлунково-кишкового тракту, знижує тиск і благотворно впливає на серцеву діяльність. В силу корисних властивостей, кріп здатний полегшувати симптоми циститу і ниркових захворювань. Кріп має сечогінні і жовчогінні властивості, а також застосовується як засіб посилення секреції молока у матерів-годувальниць. А ще зелень кропу миттєво полегшує головний біль і допомагає впоратися з безсонням. У листі кропу є аскорбінова і нікотинова кислоти, каротин, тіамін, рибофлавін, а також флавоноїди & mdash; кверцетин, ізорамнетін і кемпферол, вуглеводи, пектинові речовини, набір мінеральних солей. У плодах кропу міститься 15 & mdash; 18% жирної олії, до складу якого входять: петрозеліновая кислота, олеїнова кислота, пальмітинова кислота і лінолева кислота. У всіх частинах рослини містяться ефірне масло, що додає їм специфічний запах, флавоноїди. Особливо багато ефірного масла в плодах кропу (2,5 & mdash; 4%). Ефірна олія & mdash; рідина світло-жовтого кольору з приємним, дуже ніжним запахом, що нагадує запах кмину. Завдяки наявності ефірного масла і різноманітному набору вітамінів і мінеральних речовин споживання кропу підсилює відділення секрету травних залоз, моторику травного тракту, підвищує апетит, сприяє нормалізації обміну речовин в організмі. Тому бажано використовувати зелень кропу в дієтичному харчуванні при ожирінні, захворюваннях печінки, жовчного міхура, нирок, анацидних гастритах, метеоризмі. Свіжу і солону зелень, насіння, ефірне масло кропу застосовують як в промисловості, так і в кулінарії в усіх країнах.

Зелень Кріп 30 гр – ІМ «Обжора»

Кріп + Петрушка 40 г – ІМ «Обжора»

Часник – ІМ «Обжора»

Шпинат містить залізо, кальцій, магній, вітаміни A, C і E, антиоксиданти і фолієву кислоту. Шпинат містить також фіторечовини, що знижують ризик розвитку сліпоти. За вмістом білків шпинат перевершує всі овочі, поступаючись тільки зеленому горошку і молодим стручкам квасолі. Шпинат містить майже всі відомі вітаміни і багатий мінеральними солями. Шпинат & mdash; це відмінне джерело заліза, яке є частиною гемоглобіну, що постачає киснем всі клітини організму і входить до складу системи, відповідальної за метаболізм і вироблення енергії. Особливо рекомендується жінкам, дітям і підліткам. Крім того, шпинат дуже добре засвоюється: в ньому містяться речовини, що поліпшують діяльність підшлункової та слинної залоз. Довгий час помилково вважалося, що шпинат, в порівнянні з іншими продуктами харчування, дуже багатий залізом (близько 35 міліграм заліза на 100 грам шпинату, насправді ж & mdash; вміст заліза в шпинаті в 10 разів менше). Джерелами цієї помилки можуть бути як помилка американського дослідника кінця XIX століття, забула поставити десяткову кому в числі, так і результати дослідження сухого шпинату швейцарським професором Густавом фон Бунге 1890 року. Результати фон Бунге (35 мг заліза на 100 г продукту) були відносно правильними, однак він досліджував не свіжий, а висушений шпинат. Свіжий ж шпинат складається на 90% з води, тобто в ньому міститься не близько 35, а близько 3.5 мг заліза. Ця помилка була виявлена німецькими хіміками тільки в 1937 році, і в 1981 році в Британському Медичному Журналі було опубліковано офіційне спростування цього міфу.

Шпинат 50 г – ІМ «Обжора»

Щавель & mdash; не тільки корисний і смачний, але і хороші ліки: відвар з його коренів & ndash; хороший засіб від розладу шлунка. Застосовують його, як жовчогінний при жовтяниці, захворюваннях печінки. Щавель покращує травлення і зменшує гнильні бродіння в кишечнику. Коріння щавлю містять багато заліза. Протягом багатьох століть рослина використовувалося для очищення шкіри від вугрів, як засіб при лікуванні подразнення шкіри, нирково-кам'яної хвороби, розлади травлення і підтримки життєвих сил. У щавлі міститься близько 0,3% щавлевої кислоти. У великій кількості щавлева кислоти шкідлива, особливо людям похилого віку, тому їм не слід вживати в їжу занадто багато цих кислих листочків.

Зелень Щавель 50 гр – ІМ «Обжора»