Описание
Лавр-вечнозеленый кустарник семейства лавровых, высушенные листья которого используются как пряность. Лавровый лист применяют для ароматизации супов, борщей, добавляют во вторые и овощные блюда в целом и молотом виде. Он незаменим в соусах и маринадах, при консервировании овощей и грибов.